Утренний кофе и сигарета – почему они так хорошо сочетаются?
Некоторым любителям табака первая сигарета не приносит никакого удовольствия, если она выкуривается не под чашечку ароматного пробуждающего напитка. Ученые из University of Florida в США обнаружили, что все дело может быть не только в привычке, но и в содержащихся в кофейных зернах химических веществах.
К таким выводам они пришли в результате научной работы, в ходе которой воздействовали раствором темного обжаренного кофе на искусственно выращенные человеческие клетки. В результате эксперимента оказалось, что подобная жидкость восстанавливает работу особых рецепторов – чувствительных окончаний нервных волокон, сбой в которой вызывает тягу к никотину. Они особенно чувствительны после длительного перерыва между сеансами курения и буквально требуют новую порцию ядовитого дыма, но присутствующие в кофе соединения эту тягу снижают и фактически улучшают самочувствие курильщика.
По мнению ученых, полученные результаты дают хорошую основу для дальнейшей работы исследующих поведение бихевиористов, которые продолжат изучение синдрома отмены никотина, правда уже на животных моделях.
Источник:
Sciencedirect.com